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Menu de restaurant

MENU Menus sur la Rive-Sud

Conception de menus de restaurant à Brossard qui se comprend d’un regard.

À Brossard, un restaurant côtoie beaucoup d’autres adresses, des grands centres commerciaux jusqu’aux commerces de proximité. Nous concevons des menus distinctifs, structurés et faciles à comprendre, qui aident un client pressé ou nouveau dans le secteur à choisir votre table plutôt qu’une autre.

4supports de menu
4étapes claires
100%sur mesure
Exemples de catalogues de produits conçus sur mesure, version imprimée et version numérique

Pourquoi un menu bien conçu

Dans un marché animé, votre carte fait la différence.

Brossard est à la fois une ville résidentielle et un pôle commercial de la Rive-Sud, bien desservi par les autoroutes 10 et 30 et par le REM. Les restaurants y voisinent avec les grands centres commerciaux, les cliniques, les bureaux et de nombreuses entreprises familiales. Dans ce contexte, le client compare vite, et un menu clair l’aide à se décider en votre faveur. Si votre clientèle parle plusieurs langues, la structure et les repères visuels comptent autant que les mots.

01

Se démarquer du voisin

Une carte qui reprend votre identité, plutôt qu’un gabarit générique, donne au restaurant une personnalité qu’on retient. Le client se souvient de votre nom en sortant, pas seulement de son assiette.

02

Comprendre sans tout lire

Des catégories bien hiérarchisées et des pictogrammes simples parlent même au client qui lit lentement le français. Il commande avec assurance au lieu de pointer au hasard.

03

Fluidifier le comptoir

Au comptoir d’un centre commercial, le client choisit pendant qu’il fait la file. Un menu mural bien organisé réduit l’hésitation au moment de passer la commande.

À retenir

  • Un menu se conçoit pour la personne qui le lit, à la table, au comptoir ou sur son téléphone, et non pour celle qui l’a écrit.
  • Les noms de plats et les descriptions sont mis en page à partir de vos textes, dans la ou les langues que vous nous fournissez.
  • Les mêmes couleurs et la même typographie relient votre menu de table, votre menu mural et votre menu pour emporter.

Types de menus

Quatre supports, une même identité.

Votre offre se consulte à plusieurs endroits, du comptoir jusqu’au sac de livraison. Nous concevons chaque support selon l’usage qu’en fera votre client, en gardant un air de famille entre tous.

LE PLUS DEMANDÉ

Menu de table

Une carte, plusieurs pages

01

Pour une salle à manger, nous structurons la carte principale et, au besoin, la carte des vins et boissons dans un même ensemble. Le client passe d’une section à l’autre sans perdre le fil.

IDÉAL POURSalles à manger

Menu pour emporter

Pour commander chez soi

02

Un dépliant compact qui réunit vos plats, vos coordonnées et vos options de livraison. Il accompagne chaque commande et encourage la suivante.

IDÉAL POURLivraison et cueillette

Napperon imprimé

Une surface à exploiter

03

Le napperon peut présenter vos combos, vos desserts ou vos certificats-cadeaux sous les yeux du client. C’est un espace publicitaire qui ne quitte pas la table de tout le repas.

IDÉAL POURRestauration rapide

Menu mural et chevalet

Visible de loin

04

Le menu mural se lit depuis la file d’attente d’une aire de restauration ou d’un comptoir. Le chevalet, posé sur la table, annonce une boisson ou un dessert à découvrir.

IDÉAL POURAires de restauration

Votre clientèle parle plusieurs langues ?Nous mettons en page votre menu dans les langues que vous nous fournissez, avec une hiérarchie qui reste claire même lorsque deux versions cohabitent sur la même page.

Obtenir un devis

Les principes d’un bon menu

Un bon menu se comprend avant d’être lu.

Avant même de lire un mot, le client perçoit l’organisation de la page. Nous travaillons d’abord cette structure, puis les détails.

  • HiérarchieLes catégories se distinguent nettement des plats, et les plats de leurs descriptions. L’œil sait toujours où il se trouve.
  • RepèresDes pictogrammes et des couleurs de section aident le client à s’orienter. Ils remplacent de longues explications et parlent à tous.
  • SobriétéMoins de décorations, plus d’espace autour de chaque plat. Une page aérée paraît plus raffinée et se parcourt plus vite.
  • IdentitéVotre logo, vos couleurs et votre typographie se retrouvent sur chaque support. Le menu devient une extension de votre façade.
+

Mise en page multilingue. Nous pouvons organiser votre menu pour accueillir deux langues ou plus, à partir de vos textes, sans alourdir la page ni brouiller la lecture.

CE QUE VOIT LA FILE D’ATTENTE
Les catégories DE LOIN

Le client distingue les grandes familles de plats dès qu’il entre dans la file.

Les combos EN APPROCHANT

Il compare quelques choix bien mis en valeur pendant qu’il avance.

La commande AU COMPTOIR

Il sait déjà quoi demander lorsque vient son tour.

  • Mural lisible à distance
  • Emporter dépliant de commande
  • Boissons une carte distincte
  • Numérique menu sur téléphone

Votre menu à Brossard

Des menus taillés pour la Rive-Sud.

Brossard, en Montérégie, réunit des quartiers résidentiels et des pôles commerciaux importants de la Rive-Sud, comme le boulevard Taschereau et le Quartier DIX30. Un restaurant y attire autant les gens du voisinage que des clients venus magasiner ou travailler. Votre menu doit donc convaincre quelqu’un qui ne vous connaît pas encore.

Dans une aire de restauration, le menu mural fait presque tout le travail de vente. Dans la salle à manger d’une entreprise familiale, la carte de table raconte votre histoire et votre cuisine. Pour une clientèle qui parle plusieurs langues, nous misons sur des repères visuels et une structure qui se comprend avant même la lecture des mots.

Avec les autoroutes 10 et 30 et le REM, plusieurs clients découvrent un restaurant en passant, puis commandent ensuite pour emporter. Un menu pour emporter et une version numérique accessible par code QR prolongent cette première visite. Les certificats-cadeaux et les cartes de fidélité, conçus dans le même style, complètent l’ensemble.

  • Restaurants de centres commerciaux : un menu mural lisible depuis la file
  • Entreprises familiales : une carte de table qui reflète votre cuisine
  • Cuisines du monde : une mise en page claire pour une clientèle multilingue
  • Livraison et cueillette : un dépliant et un code QR pour la prochaine commande

Notre processus

Du premier appel à la carte imprimée.

  1. 01

    Découverte

    Nous parlons de votre concept, de votre emplacement et des supports à prévoir : carte de table, menu mural, menu pour emporter ou version numérique.

  2. 02

    Plan du menu

    À partir de votre liste de plats, nous proposons l’ordre des sections et les éléments à mettre en valeur avant de passer au design.

  3. 03

    Design et épreuve

    Nous concevons la mise en page à votre image et vous envoyons une épreuve. Vos commentaires sont intégrés jusqu’à ce que chaque page vous convienne.

  4. 04

    Livraison des fichiers

    Vous recevez les fichiers prêts pour l’impression et, si vous le souhaitez, notre partenaire imprimeur produit l’ensemble de vos supports.

Questions fréquentes

Vos questions sur un menu qui se démarque.

Voici les réponses aux questions que nous posent souvent les restaurateurs de Brossard.

Poser une question

Que doit contenir un bon menu pour emporter ?

Vos plats regroupés par catégories, vos coordonnées, vos heures et vos options de cueillette ou de livraison. Nous ajoutons au besoin un code QR vers votre version numérique. Le tout doit tenir dans un format qui se glisse facilement dans un sac.

Pouvez-vous repartir de mon menu actuel ?

Oui. Nous analysons ce qui fonctionne déjà, comme vos noms de plats ou votre ordre de sections, et nous corrigeons ce qui nuit à la lecture. Votre clientèle d’habitués retrouve ses repères dans une présentation plus soignée.

Comment se déroulent les corrections ?

Vous recevez une épreuve que vous pouvez annoter ou commenter au téléphone. Nous vérifions avec vous les noms de plats, les descriptions et l’ordre des sections. Les fichiers finaux ne sont préparés qu’après votre approbation.

Sous quelle forme vais-je recevoir mon menu ?

Vous recevez des PDF haute résolution prêts pour l’impression, avec le fond perdu et les marges demandés. Si une version numérique est prévue, nous la livrons dans un format adapté au téléphone. Ces fichiers peuvent aller directement chez notre partenaire imprimeur.

Concevez-vous aussi les cartes de fidélité et les certificats-cadeaux ?

Oui, dans le même style que votre menu. Une carte de fidélité remise avec la commande et un certificat-cadeau offert au comptoir prolongent votre image bien après le repas.

Ma clientèle de Brossard parle plusieurs langues. Comment présenter le menu ?

Nous mettons en page les langues que vous nous fournissez, côte à côte ou l’une sous l’autre selon l’espace disponible. Des pictogrammes et une hiérarchie forte aident aussi le client qui ne lit pas la langue principale. Le menu reste élégant malgré la quantité de texte.

Mon restaurant est dans un centre commercial de Brossard. Quel support privilégier ?

Dans une aire de restauration, le menu mural est souvent le support le plus important, puisque le client choisit en faisant la file. Nous le concevons pour être lu à distance, avec des catégories nettes et quelques plats en vedette. Un chevalet ou un napperon peut ensuite compléter l’expérience à table.

Passons à l’action

Donnez envie dès la première ligne.

Parlez-nous de votre concept et de votre emplacement : nous vous proposerons des menus adaptés à la clientèle variée de Brossard, en salle, au comptoir et pour emporter.

Design sur mesureMise en page multilingueImpression par notre partenaire


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